segunda-feira, 17 de agosto de 2015

SushiCafé Oeiras Parque: Take II - Pratos Quentes (Oeiras)

Já vos contei a minha experiência com o sushi de alta qualidade do SushiCafé Oeiras Parque (aqui) e já na altura fiquei com curiosidade para experimentar a secção de Pratos Quentes (Teishoku) do restaurante. A ementa é apelativa e os preços são bem mais convidativos do que os da secção de sushi (algo normal e compreensível). Sendo um almoço semanal rápido, não deu para experimentar muito mas consegui ter uma amostra da qualidade da comida. 
Alguns dos pratos incluem já Sopa Miso e uma taça de arroz Gohan, ajudando a que se torne uma refeição completa e não deixando os clientes esfomeados. 
Não há muito que se possa dizer sobre a sopa. É saborosa, e vem numa porção suficiente para nos preparar o estômago para a restante refeição.



O Pato Embrulhado apresenta uma boa profundidade de sabores, mas falta-lhe o crocante que a ementa refere. A textura é dada mais pelos legumes do que pelo peito de pato, ainda que este se apresente macio e saboroso. Apesar da porção parecer pequena, com a adição da taça de arroz torna-se um prato de tamanho suficiente.



Uns pontos acima ficou o Katsu Curry, um caril japonês com porco panado. Apesar de ser um prato mais pesado e que pode não agradar a todos, preferi a sua conjugação à do peito de pato. O porco fino e bem panado está em cima de um vibrante e fragrante caril. Só preferia que fosse servido directamente sobre a taça de arroz para poder facilmente envolver o arroz com o delicioso molho.



Ainda há muitos mais pratos interessantes na ementa, entre teppanyaki, teryaki ou sobas, por experimentar, mas fiquei bastante satisfeito com a qualidade dos pratos experimentados. O SushiCafé não é só sushi!
Por fim, deixo-vos com as fotos que tirei na 2ª visita que fiz ao SushiCafé Oeiras Parque e que ainda não tinha publicado aqui.


Sashimi de Vieira
Maki SushiCafé
Sushi to Sashimi
Maki Sunrise
Maki Apple
Maki Strawberry
SushiCafé Oeiras Parque
Oeiras, Portugal
Click to add a blog post for SushiCafé Oeiras Parque on Zomato
Preço Médio: < 20 € (Se se optar pelos pratos quentes) / < 40 € (Se for uma refeição de sushi completa)

Sem comentários :

Enviar um comentário