terça-feira, 1 de outubro de 2013

Ouro Verde - Naco

Perdido no meio de São Marcos, está um restaurante simples, com uma ementa simples (exceptuando um Magret de Pato c/ Puré de Batata Doce e Molho de Frutos Silvestres que destoa um pouco no meio de concretizações mais simples) que prima pela qualidade dos produtos e pela relação qualidade/preço apresentada. Aquando a minha visita, foi-me recomenado o naco de carne (vitela talvez?) com batatas a murro, pois a peça tinha acabado de chegar e era de boa qualidade. Fechei de imediato a ementa e disse "É isso mesmo...mal passado!". 
Chegou à mesa um misto entre naco e bife (alto para bife mas baixo para naco), regado com azeite quente aromatizado com alho e no ponto exacto. Tenro, suculento e quase comestível com uma colher...


Foodspotting
Restaurante Ouro Verde
Avenida Brasil, 145, Loja B
São Marcos, Portugal
Telefone: 214262009
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Preço Médio: < 20 €

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