quarta-feira, 20 de novembro de 2013

Au Rubro - Prego Au Rubro

De vez em quando precisamos de um sítio onde comer qualquer coisa, já a horas tardias e, se estivermos na zona de Oeiras, deparamo-nos com poucas soluções, acabando a escolha por recair entre o McDonalds e as roulotes. Mas para os lados de São Domingos de Rana, existe um bar que serve snacks até às duas da manhã, e que merece entrar no nosso leque de opções. Se costumam acompanhar o blog, sabem que já lá experimentei o bitoque (que recomendo vivamente) e o hamburguer (que me deixou um pouco desiludido), por isso desta vez decidi apostar no Prego Au Rubro (com Bacon e Queijo).
Reza a lenda que "Tudo fica melhor com Bacon", e neste caso não foi só o bacon que me convenceu. O tamanho do prego, com metade da carne a ter que ficar fora do pão, e mesmo aquela que estava dentro do pão tinha que estar dobrada, o tempero certo, com bastante alho mas não em demasia, e o queijo que quase passa despercebido face à quantidade de sabores mais fortes que o rodeiam. A carne era um pouco dura e oferecia alguma resistência à dentada, dificultando o "rasgar" da carne, mas essa dificuldade não transparecia para o mastigar, acabando por ser um pormenor menor.
Mais uma vez, as batatas caseiras de boa qualidade e bem fritas são um ponto forte e favorável para começarmos a extender os nossos horizontes no que se refere a refeições tardias.


Au Rubro Petisqueira & Bar
Rua Cidade Viana do Castelo, Lote 30, Loja 3
São Domingos de Rana, Portugal
Preço Médio: < 10 €

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