Olhando para o menu do Cinnamon, percebemos que as opções de proteína, na escolha de um prato principal, são algo limitadas, e queríamos uma entrada que não reflectisse e repetisse nada do que tínhamos escolhido (frango e peixe). A escolha acaba por recair numa das opções vegetarianas e não deixou qualquer remorso.
Pequenas bolas de uma massa de vegetais, com uma fritura irrepreensível, deixando na boca a primeira impressão crocante e sendo depois invadida por uma pasta cremosa. Apesar de serem pequenas, o sabor do frito pode-se tornar excessivo, e o meu conselho é que as misturem com um dos 4 molhos, que neste estabelecimento vem para a mesa com o couvert, podendo assim ir variando os diferentes sabores e tornando este prato ainda mais interessante.
Pequenas bolas de uma massa de vegetais, com uma fritura irrepreensível, deixando na boca a primeira impressão crocante e sendo depois invadida por uma pasta cremosa. Apesar de serem pequenas, o sabor do frito pode-se tornar excessivo, e o meu conselho é que as misturem com um dos 4 molhos, que neste estabelecimento vem para a mesa com o couvert, podendo assim ir variando os diferentes sabores e tornando este prato ainda mais interessante.
Restaurante Cinnamon
Praceta Gil Vicente, Loja 7
Parede, Portugal
Preço Médio: < 20 €
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