Se quando olharam para a foto deste post, releram a palavra "Mousse" no título, franziram os olhos num ar intrigado e pensaram que eu devo andar a ver mal, então tiveram a mesma reacção que eu tive quando pedi esta sobremesa no Porto de Santa Maria.
Mais parecido com um semifrio do que com uma mousse, esta sobremesa consegue balancear o recheio de avelã com o chocolate que o envolve, criando uma boa combinação de sabores, mas não superando aquela expectativa inicial de mousse, acabando por desapontar, deixando um sentimento de "Não foi isto que eu pedi!".
Restaurante Porto de Santa Maria
Estrada do Guincho
Cascais, Portugal
Preço Médio: < 60 €
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