Restaurante Canal Caveira (Canal Caveira)

Acreditam que até à relativamente pouco tempo, nunca tinha ouvido falar no Canal Caveira? Para mim, o ponto de passagem obrigatório a caminho do Algarve é em Grândola. Acabei por ser convencido a passar lá, a caminho do Algarve, para experimentar as Sandes de Carne Assada. Canal Caveira também é famoso pelo Cozido à Portuguesa, mas esse ficará para outra visita.

Até percebo que haja ali potencial para uma refeição rápida e de qualidade, mas não da forma como foi executada no dia que lá fui. Mesmo com um pão de boa qualidade, não só a sandes é seca, como a proporção carne/pão deveria ser maior para não se tornar tão maciça. Isto claro, para não falar da falta que faz um molho ou algo que dê alguma vida à sandes. Seja o molho da própria carne aquecido, ou até uma manteiga de enchidos com o pão ligeiramente torrado para a manteiga se ir derretendo. Porque a carne é saborosa e macia. A conjugação destes elementos é que não funciona assim tão bem, faltando-lhe algo para se tornar um ponto de paragem realmente obrigatório para uma refeição simples, rápida e barata.

Foodspotting

Restaurante Canal Caveira

Estrada Nacional 259

Canal Caveira, Portugal

Site

Preço Médio: < 20 €

O Cruzamento (Grândola)

Há prazeres na vida para os quais é preciso desviar-nos do nosso caminho. E caso viaje até ao Algarve pela A2 este é um desses casos! Saia da A2 em Grândola, faça a IC33 e saia na saída que diz Grândola e Alcácer. Na rotunda, saia na primeira saída (Alcácer) e verá do seu lado direito um pequeno acesso a um parque de estacionamento. Nesse parque de estacionamento fica um dos restaurantes que muitos consideram A paragem obrigatória a caminho das suas férias no Algarve. Mesmo com a construção da A2, e consequente desvio de muita afluência da N120, O Cruzamento continua a ser visitado por centenas de pessoas diariamente. Centenas? Sim. E ainda assim, o serviço costuma ser razoavelmente rápido.

Se já leram mais que meia dúzia de posts aqui no blog, sabem que sou uma pessoa de muito alimento. E se eu vos dissesse que é possível haver meias doses que eu não consigo acabar? São meias doses que dão para 2 pessoas a comer bem, ou 3 pessoas que comam "apenas" um prato cheio. E o preço destas hercúleas meias doses? Abaixo dos 10€!

É difícil recomendar-vos algo específico mas os dois pratos de que vos vou falar são claramente boas escolhas para qualquer pessoa. Se estiverem com uma maior inclinação para o peixe, o Bacalhau na Brasa com Migas traz umas travessa de bacalhau na brasa toscamente desfiado, regado com azeite, a acompanhar com uma bola de rugby de umas tradicionas migas à alentejana, saborosas e, apesar de não serem as melhores que já comi, são relativamente bem executadas.

Mas se vos apetecer carne, em doses generosas e com aquele toque regional alentejano, a escolha ideal é o Jantarinho Alentejano. E porquê jantarinho? Calculo que seja porque almoçando este prato, facilmente ficamos arrumados para o resto do dia! É uma espécie de cozido em que tudo vem misturado, com carne a desfazer-se na boca, bons enchidos, couve bem cozinhada, massa, feijão, batata, cenoura todos cozidos, resultando num prato que apesar de não ser bonito é fantástico. Mesmo depois de comer dois pratos cheios e nos sentirmos a rebolar, apetece-nos uma última garfada... uma última amostra do prato que nos iremos lembrar sempre que passarmos na A2.

O Cruzamento

Estrada Nacional 120, 2

Grândola, Portugal

Foodspotting

Site

Preço Médio: < 10 €

Hortelã da Ribeira - Sopa de Tomate

Se ao lerem o título pensaram que esta seria uma sopa de tomate pedida para o início de uma refeição, estão errados. Não nos podemos esquecer que todo o tipo de proporções de pratos é alterada quando entramos no Alentejo, onde se nota ainda a origem humilde de muitos pratos, como é exemplo disso esta Sopa de Tomate. 

Um caldo rico feito com tomate e muita cebola e complementado com pão, ovo escalfado e umas rodelas de um fantástico chouriço (pecam apenas por serem poucas), torna este prato uma refeição completa donde saímos plenamente satisfeitos, tanto em quantidade mas especialmente em qualidade. Nota-se a qualidade dos produtos e a sua frescura, deixando ainda transparecer uma acidez natural no tomate que nos desperta os sentidos.

Foodspotting
Restaurante Hortelã da Ribeira
Avenida João Soares Branco, nº15-16
Alcácer do Sal, Portugal
Telefone: 265612244
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Preço Médio: < 30 €