Mostrar mensagens com a etiqueta Arroz de Pato. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Arroz de Pato. Mostrar todas as mensagens

terça-feira, 4 de julho de 2017

Ollá Lisboa (Marquês de Pombal)

O Ollá Lisboa parece um daqueles restaurantes lisboetas cujo maior foco de clientela são turistas e potenciais trabalhadores da zona. Ora, se ao almoço têm um simpático menu a 9,50€ com tudo (couvert, sopa, prato, sobremesa, bebida e café) incluído, a ementa à carta tem pratos tradicionais portugueses a preços consideráveis. Claro que, caso a qualidade acompanhe, estes preços podem ser justificáveis mas pelo que experimentei ao almoço, a vontade de regressar à carta não é muita.
As coisas até começaram bem com uma boa Sopa de Peixe, de caldo apurado e rico, com um nível de untuosidade gulosa.



O mais desinteressante mesmo foram os pratos principais, com umas Pataniscas de Bacalhau algo gordurosas, sem grande sabor e pouco generosas no fiel amigo. Pior mesmo foi o Arroz de Feijão, com o arroz a ser totalmente cozinhado previamente e parece que só na hora de ir para a mesa se juntou ao feijão e ao caldo, tornando-o bastante desinteressante.



Pouco melhor o Arroz de Pato, servido numa dose bastante generosa mas pouco elaborado no que ao sabor dizia respeito e com o arroz solto mas mais seco do que seria desejável.



As sobremesas foram uma agradável surpresa, com uma cremosa Mousse de Morango, finalizada com alguns pedaços da fruta.



O Cheesecake de Caramelo surpreendeu pelo uso de banana na base, dando-lhe um pormenor mais adocicado bastante engraçado, mas cujo creme merecia ser melhor.



Estava à espera de um pouco mais, principalmente pelas boas críticas que li online, mas admito que possa só ter sido um dia mau. O problema é que na competitividade existente neste "mercado", um dia mau é o suficiente para não querer lá regressar.

Ollá Lisboa
Lisboa, Portugal
Ollá Lisboa Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
Preço Médio: < 30 € (Menu de Almoço: 9,50€)
Data da Visita: 31 de Maio 2017

domingo, 2 de julho de 2017

Balcão do Marquês (Marquês de Pombal)

Estava à procura de algum local barato, prático e para um rápido almoço semanal na zona do Marquês de Pombal. A zona tem vários locais bastante atractivos mas acabavam por obrigar a uma maior deslocação e, como tal, iriam demorar mais tempo. A escolha acabou por recair nesta pastelaria/restaurante sem que nada soubesse quanto à mesma.
Para quem, como eu, possa entrar nesta pastelaria como quem se entrega ao desconhecido ou sem qualquer expectativa, o primeiro impacto até é relativamente positivo. Salta à vista, na sala do lado esquerdo, uma decoração simpática e alusiva à zona onde se enquadra, representada com imagens do passado.
Seguidamente damos conta da muita publicidade que parece existir em torno dos pastéis de nata, surtindo alguma curiosidade em nós, principalmente quando reparamos que esta pastelaria ganhou o prémio de Melhor Pastel de Nata no Peixe em Lisboa 2014 e obteve o 3º lugar em 2015. Ok, a sobremesa está decidida!
A ementa tem alguns pratos à carta mas há um destaque para os pratos no dia, cujo preço é também mais baixo (embora varie consoante as 3 áreas - balcão, mesa, esplanada). Entre o pedido e a comida chegar à mesa passaram, se tanto, 5 minutos, com o serviço a revelar-se bastante eficaz e rápido.
Uns simpáticos Filetes Panados com Salada Russa, com os filetes bastante estaladiços e sem qualquer excesso de gordura, ainda que pudessem estar melhor temperados, acompanhados com uma competente salada russa mas que merecia melhor balanceamento entre as proporções dos diferentes vegetais, com a ervilha a ser o mais utilizado.



A generosa porção de Arroz de Pato, com um arroz bem solto mas não excessivamente seco e uma proporção correcta face à quantidade de pato, apenas pecou pela falta de sal. Tudo parecia excessivamente doce! Exceptuando os bons enchidos que se apresentavam por cima arroz e com que fui temperando a comida à medida que ia comendo.



No final, não podia faltar a estrela da casa, o Pastel de Nata. E não desiludiu com a sua massa estaladiça a revelar um creme consistente e bastante saboroso. Não sendo o melhor que já experimentei é, sem dúvida, um bom exemplar de pastel de nata.



Um local bastante em conta para rápidos almoços de semana, pois tudo o que descrevi passou-se em pouco mais de 30 minutos, com a qualidade da comida a não ser soberba mas a compensar por todas as variantes incluídas (tempo, preço, qualidade).

Balcão do Marquês
Lisboa, Portugal
Balcão do Marquês Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
Preço Médio: < 20 €
Data da Visita: 27 de Maio 2017

domingo, 30 de abril de 2017

Sabores com Alma 2 (Telheiras)

Telheiras é uma zona um tanto ou quanto desconhecida para mim. Uma memorável passagem pelo T'Chef (aqui), outra rápida pelo Honorato (falarei disso depois) e não conhecia mais nada ali. Por motivos profissionais, tenho andado perto da zona e acabei por ir almoçar ao Sabores com Alma 2 (nem sabia que havia 1 quanto mais 2).
Menu de almoço com cerca de 10 opções, num rácio 30-70 entre peixe e carne e sempre abaixo dos 10€, com pratos simples e de comida típica portuguesa. Já lá fui duas vezes, mas não houve qualquer registo fotográfico da primeira visita. A escolha recaiu sobre uns bons Secretos na Grelha, com a carne suculenta e bem grelhada. Apenas os acompanhamentos deixam algo a desejar, com umas batatas fritas congeladas, um banal arroz branco e uma simpática e bem temperada salada.
Na segunda visita já optei pelo menu completo, que inclui sopa, prato, sobremesa, bebida e café. A refeição iniciou-se com uma Sopa de Nabiças algo aguada mas saborosa.


Um decente Arroz de Pato apresentou-se como um prato principal de dose XL, com o pato desfiado bastante saboroso e nada seco a conjugar-se bastante bem com o arroz solto e bem cozido. 3 rodelas de chouriço, que souberam a pouco, abrilhantavam um pouco um prato consistente mas que teve como problema uns pedaços de cebola queimados que amargaram todo o conjunto.


Sou um fanático por Cheesecakes e é-me algo complicado não o pedir quando sei que há como sobremesa, e só assim me senti compelido a pedi-lo para terminar esta refeição, ainda que já estivesse algo enfartado. Um exemplar muito fraco, com o uso excessivo de natas a sobrepor-se a uma bolacha espapaçada e fraca e a um topping que necessitava de mais acidez para tentar salvar a sobremesa.


Seja a pedir prato individual, onde o máximo que um prato custa ronda os 7€, ou em menu, onde também conseguimos almoçar bem a menos de 10€, este sítio é um daqueles portos seguros para quando queremos um almoço satisfatório, rápido e a um preço razoável.

Sabores com Alma 2
Telheiras, Portugal
Sabores com Alma Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
Preço Médio: < 10 €
Data da Visita: 7 de Abril 2017

segunda-feira, 20 de fevereiro de 2017

Adega do Silva (Benfica)

Normalmente a primeira coisa que faço quando escrevo um post é fazer aquelas linhas de informações que estão no final do texto. Quando cheguei à parte do preço médio não soube bem o que pôr porque, honestamente, quando lá vou é ao almoço e a refeição acaba por ficar à volta de 10€ com tudo incluído, mas não sei se é por ir com colegas da empresa que vão lá com grande regularidade ou se é assim para todos.
A verdade é que a nível de locais para almoçar junto às Torres de Lisboa, este Adega do Silva é dos que, até agora, me apresentou melhor relação qualidade-preço, visto incluir entradinhas (normalmente pão, azeitonas, chamuças e rissóis), prato principal escolhido da lista do dia (e servido em dose generosa), bebida e café. E pelos pratos que já lá experimentei...
O Arroz de Cabidela é de uma qualidade pouco abaixo da que experimentei no Stop do Bairro. Arroz bem cozinhado, carne macia e uma conjugação saborosa e ligeiramente avinagrada, como é requisito mínimo.



Impressionou-me verdadeiramente foi o Arroz de Pato, sendo dos melhores que já experimentei. Arroz solto, com aquela crosta superior característica, que quando quebrada revelou uma conjunção de pato desfiado e refogado maravilhosa. A dose dava bem para duas pessoas mas não deixei que sobrasse nem um bago!



Uma aposta muito segura para almoçar nesta zona. Pratos com qualidade, a preços simpáticos, num restaurante que é um frenesim de gente, o que leva a que possa demorar um pouco.

Adega do Silva
Benfica, Portugal
Adega do Silva Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
Preço Médio: < 20 €
Data da Visita: 16 e 23 de Dezembro 2017