sábado, 23 de novembro de 2013

The 50's American Diner - Milkshakes

Quando penso num "diner" americano à antiga, recorrendo quase às imagens mentais que temos de filmes como Grease, imagino logo uns batidos gigantescos com aspecto delicioso e cremoso! E o tamanho destes batidos no 50's não desilude. Mas o restante da expectativa acabou por sair um pouco defraudada. Apesar do bom tamanho, a cremosidade não era muita, notando-se um excesso de gelado que dificultava o seu consumo.
Relativamente ao sabor, o batido de baunilha é, sem sombra de dúvida, muito superior ao de morango. Como podem ver pela imagem, o batido de morango não é mais do que uma base, que acredito ser o batido de baunilha, com a adição de um topping de morango, dando uma clara ideia de desinteresse na realização do batido. Depois de misturado, mas não muito porque a consistência também isso dificulta, acabamos por ficar com um batido excessivamente doce e mal balanceado, tornando-se enjoativo ainda não tinha chegado a meio. 
Se pensar no preço que cobram nestes "diners" pelos batidos (neste caso 3,75€ cada um destes batidos), fico com a sensação que mereciam um pouco mais de trabalho para se tornarem algo indispensável numa refeição de "diner"!


The 50's American Diner
Av. Dom João II, Lote 1.17.10, Loja D
Lisboa, Portugal
Preço Médio: < 20 €

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