A primeira vez que Anthony Bourdain foi ao El Bulli, entrou com uma atitude céptica quanto à cozinha molecular praticada por Ferran Adrià, mas esse cepticismo rapidamente foi ultrapassado à medida que se ia deslumbrando com Ferran e com os seus pratos. A cara de Bourdain á medida que vai provando algumas das criações de Ferran diz tudo quanto ao deslumbramento que o ia invadindo.
Não passem directamente para a visita ao El Bulli... vejam primeiro a visita de Bourdain a uma loja de presunto e deliciem-se! Vejam também Ferran a mostrar o laboratório onde a sua equipa se fechava 6 meses do ano a experimentar novas técnicas! E depois da visita ao El Bulli ter terminado não desliguem o vídeo... vejam até ao fim e surpreendam-se com aquilo que é o restaurante favorito de Ferran Adrià.
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